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2016年12月の記事一覧

プロの技に感動しました~パティシエの仕事~

 24日(木)、日本調理技術専門学校のパティシエ教員の方を講師にお招きし、6年生が「職業体験~パティシエのお仕事~」を行いました。これは、「2016ふくしま職業教育フェア」の事業である職業体験出前講座として実施されたものです。講師の先生が、「なぜパティシエの職業を選んだのか」「どんな楽しみや苦労があるのか」「仕事をする上で心がけていること」などについて自分の体験をもとに話をしてくださいました。また、ホールケーキを作る過程を見せていただいたり、クッキー作りをする体験を通して、パティシエという仕事について知ることができました。子どもたちにとって将来の夢や就きたい職業について考える時間になりました。

自分でお菓子を作るのは貴重な体験でした。講師の先生、ありがとうございました。