2017年1月の記事一覧

これが、まんじゅうのてんぷらです!

投稿日時 : 2017/01/25

　　　　　　　　　　以前、全国各地の不思議な食べ物を紹介したTV番組で、会津の郷土料理であるまんじゅうの天ぷらが取り上げられ、タレントさんたちが怪訝な表情で試食されていました。特にまんじゅうを醤油につけて食べる会津の人たちの映像に悲鳴にも似た声が上げられていましたが、試食してみるとその意外な美味しさに気づいてくれたようで、会津人の私もうれしくなりました。というわけで、１月２４日の「学校給食の日」にあわせて、まんじゅうとニシンの天ぷらが出され、鶏南蛮うどんと一緒に子供達は美味しく頂きました。まだ見たことがない他県民の皆さん、これがまんじゅうの天ぷらです。