給食センター日誌
今日の給食 あげパン!
今日の給食 あげパン
献立内容
- ココアあげパン
- こんにゃくサラダ
- カレーポトフ
- みかん
- 牛乳
今日の給食は人気の「ココアあげパン」です。一つ一つ心を込めて、1,360人分作ります。
ヘルシーなこんにゃくとブロッコリーのサラダ、じゃがいも、玉ねぎ、大根などをじっくりと煮込んでカレー味に仕上げた洋風の煮物(ポトフ)とビタミンCたっぷりのみかんを組み合わせました。
味も栄養のバランスも満点です!
あげパンというと「きなこあげパン」だった記憶があります。今はココアなのか~と思い、自分の頃とは違う点を比べたりもしますが、子どもたちからたくさんリクエストされるほど今も人気があるあげパンは、特別な献立として楽しみにしていたことを思い出します。
みなさんも自分が給食を食べていた頃を思い起こして、お子さんとお話ししてみてはいかがでしょうか(^-^)
今日の給食 いい歯の日献立
いい歯の日献立
献立内容
- 麦ごぼうごはん
- レンコンのはさみ焼き
- みそ汁
- 茎わかめのごまネーズあえ
- カミカミ黒豆
- 牛乳
噛みごたえのあるごぼう、麦、レンコン、茎わかめ黒豆を選びました。
意識してよく噛んで食べましょう
よく噛むことで、だえき(つば)が10倍になるといわれています。
だえきは消化を助けたり、体に悪いもの(発がん性物質)を消して
くれたり、むし歯を予防したりと大活躍です(*^-^)
また、よく噛むことで脳の満腹中枢が刺激され満腹感を得ることが
できるそうです。私事ではありますが、少しの食事制限とよく噛んで
食べることを意識して食べ過ぎを防止できたからか、3週間で2kgの
減量に成功したことがありました。
よく噛むって、大切だと思います___φ(゚ー゚*)フムフム
今日の給食 食育の日献立(会津美里町の旬を味わう献立)
食育の日献立(会津美里町の旬を味わう献立)
献立内容
- 美里の秋いっぱいカレー(発芽胚芽米ごはん)
- 福神漬け
- 大豆入り大根サラダ
- りんご
- 牛乳
福島県の補助事業のひとつである「旬の食材活用推進メニュー」を
活用しました。福島県で採れた野菜や果物などの食材費が支援される
取り組みで、会津美里町産の米、発芽胚芽米、さつまいも、じゃがいも、
生しいたけ、大根、キャベツ、りんごを使用し、その他の野菜や豚肉も
会津産や福島県産を使用しています。
地元の食材がたくさんの給食、味わっていただきましょうΨ(*¯ч¯*)''モグモグ
今日の給食 目の愛護デー献立ఠఠ
目の愛護デー献立
献立内容
- チキントマトスパゲティ
- パンプキンサラダ
- プルーン
- 牛乳
今日は「目の愛護デー献立」です。にんじんやかぼちゃ、
トマトにはビタミンAが含まれ、うす暗い所で目の見える
はたらきを高めてくれます。牛乳や卵に含まれるビタミンB群は
目の疲れを軽くします。プルーンの色素アントシアニンは
視力の向上に効果があるといわれています。
パソコンやスマホの画面を見ることがとても多いと思います。
自分の目、労わってあげたいですね(っ・ω・)っ旦
今日の給食 十五夜献立
十五夜献立 iiiii ミ○ミ iiiii oooφ(・ω・^*) お月見♪
献立内容
- にんじんパン
- うさぎハンバーグ
- ポテトサラダ
- きのこスープ
- お月見さつまいも大福
- 牛乳
十五夜の意味や目的は次のようなこととされています。
- 収穫した野菜への感謝と豊作への祈り
- 月への感謝(昔は月明りで暮らしていた)
- 秋の月を眺める(一年中で一番美しい時期)
デザートのあんは、さつまいもからできています。
先日までの暑さも過ぎ去り、朝晩は特に涼しくなりました。
季節の移ろいを感じる今日この頃です。
今夜はきれいな月が見られますように(˘ω˘人)
新鶴小学校2年生が給食センター見学に来てくれました!
新鶴小学校2年生が見学に来てくれました
調理室の中の様子を見たり給食センターの紹介ビデオを観て
たくさんの発見があったようで、とても楽しんでくれたと思います!
今日の献立は子どもたちが好きなカレーでしたが、釜でカレーを
作っている様子を見て、とても喜んでくれたのが印象的でした(^^♪
いつもの給食により関心を持ってもらえれば嬉しいです!
今日の給食 9月お誕生日献立⸜(´・∀・)_∠※☆ PAN!
9月お誕生日献立
献立内容
- カツカレー(ご飯・カレー・トンカツ)
- 大根サラダ
- パイナップルクレープ
- 牛乳
9月のお誕生日献立は、スタミナ抜群のカツカレーです。
大根サラダのわかめの鉄分は貧血予防になります。
また、髪の毛の発育を促進するヨードが豊富です。
成長期の子どもたちにもうれしい効能ですね!
消化を助ける酵素が豊富な大根サラダと、デザートは
パイナップルクレープを組み合わせました。
クレープは、乳・卵・小麦を使わず、クリームは豆乳で
できています。
9月生まれの人をお祝いして楽しくいただきましょう
給食センター見学に来てくれました!
宮川小学校2年生が給食センター見学に来てくれました
見学用の窓から調理室の中を見たり、給食ができるまでの流れを
ビデオで観たりと終始興味津々な様子で、調理で使っている器具を
実際に触った際には、とても大盛り上がりでした(*^-^*)
普段の給食をより楽しく、より身近に感じてもらえたら嬉しいです!
今日の給食 食育の日献立
食育の日献立
献立内容
- 小魚かき揚げうどん
- 美里産野菜の柚子香漬け
- 美里産ぶどう
- 牛乳
会津美里町新鶴地域の根岸地区には、ぶどう栽培の果樹園が広がっています。
1975年頃から山梨県の大手ワイン会社へぶどうを出荷し始め、ぶどう栽培が
広がりました。現在は生で食べるのに適した品種と加工に適した品種を
生産しています。
新鶴地域は寒暖差が大きく、水はけが良く、ぶどうに最適な環境です。
高級ワイン「新鶴シャルドネワイン」が有名ですね。
「キタサキレッド」という品種のぶどうを味わいました!
甘くてとてもおいしかったです(^^)
今日の給食 いい歯の日献立
いい歯の日(かみかみ)献立
献立内容
- コッペパン
- 桃ジャム
- いわしの骨ごとフライ
- するめカムちゃんサラダ
- しいたけスープ
- 牛乳
みなさんは素材の味を味わって食べていますか?
おいしさを味わえる「味覚」を発達させ、食べ物本来の味が分かるようによく噛んで食べましょう!
今日は、いわしの骨ごとフライやするめなど、歯を丈夫にする栄養素であるカルシウムが豊富で
よく噛んで食べられる「いい歯の日献立」です。