今日の給食　食育の日献立

食育の日献立

献立内容

• 小魚かき揚げうどん
• 美里産野菜の柚子香漬け
• 美里産ぶどう
• 牛乳

会津美里町新鶴地域の根岸地区には、ぶどう栽培の果樹園が広がっています。

1975年頃から山梨県の大手ワイン会社へぶどうを出荷し始め、ぶどう栽培が

広がりました。現在は生で食べるのに適した品種と加工に適した品種を

生産しています。

新鶴地域は寒暖差が大きく、水はけが良く、ぶどうに最適な環境です。

高級ワイン「新鶴シャルドネワイン」が有名ですね。

「キタサキレッド」という品種のぶどうを味わいました！

甘くてとてもおいしかったです（^^）