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今日の献立　◇いい歯の日献立◇

2024年6月18日 14時10分

献立内容

鶏ごぼううどん
カミカミ黒豆
切り干し大根とさきいかのサラダ
牛乳

　「いい歯の日献立」です。かみごたえのある食べ物は、かむ回数が多くなるため、脳に酸素を多く運びイライラの解消にもつながります。また、よくかむとだえきが10倍もでて、消化を助けてくれます。今日は、ごぼう、ほししいたけ、きりぼしだいこん、さきいか、くろまめを使いました。意識してよくかんで食べましょう。

今日の献立　■歯と口の健康週間献立■

2024年6月3日 15時40分

献立内容

とうもろこしご飯
骨ごとカレイの煮付け
ごぼうたっぷり筑前煮
打ち豆汁
牛乳

　６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。じょうぶな歯をつくるためのカルシウムやたんぱく質を多く含み、かみごたえのある食材を使った献立です。カレイは骨ごと食べられる煮付けです。朝は忙しいので、かむことを意識した食事を夕食に食べてほしいですね。

今日の給食　☆５月お誕生献立☆

2024年5月29日 14時25分

チキンライス
フレンチサラダ
新じゃがポトフ
いちごのスティックケーキ
牛乳

　５月生まれの皆さん！お誕生日おめでとうございます。

　チキンライスのバターは大豆からできているので乳アレルギーの人も食べられます。いちごケーキも米粉と豆乳で作られているので、乳・小麦・卵のアレルギーのある人もみんな一緒のものを安心して食べられます。お祝いして楽しくいただきましょう。

今日の献立　◆食育の日献立（韓国料理）◆

2024年5月22日 16時00分

献立内容

チャプチェ丼
韓国風チヂミ
マンドゥクク
アセロラゼリー
牛乳

　チャプチェは、春雨や野菜、きのこ、肉を細切りにして炒めた韓国料理で、漢字で「雑菜」と書き、野菜を混ぜ合わせるという意味です。ぎょうざのスープのことを韓国では「マンドゥクク」といいます。丸い形が特徴のマンドゥには「福を包む」という意味があります。デザートは、５月１２日がアセロラの日にちなんでビタミンCが豊富なアセロラのゼリーです。

今日の献立　いい歯の日献立（カミカミ献立）

2024年5月16日 13時15分

献立内容

七穀米（しちこくまい）ご飯
いわしのごまみそ煮
するめカミカミあえ
食べる煮干し入りきつね汁
牛乳

　いい歯の日は、かみごたえのある食べ物やカルシウムが多く含まれる食べ物、骨ごと食べられる魚などを使った献立です。今日は雑穀（ざっこく）やいわしの骨ごとの煮付け、するめ、かえりにぼしです。家庭でも食事をゆっくり食べる時間がとれるとよくかんで食べられますね。かむことで唾液（だえき）がよくでて、むし歯予防になり、消化も助けます。