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今日の献立 いい歯の日献立(カミカミ献立)

献立内容

  • 七穀米(しちこくまい)ご飯
  • いわしのごまみそ煮
  • するめカミカミあえ
  • 食べる煮干し入りきつね汁
  • 牛乳

 いい歯の日は、かみごたえのある食べ物やカルシウムが多く含まれる食べ物、骨ごと食べられる魚などを使った献立です。今日は雑穀(ざっこく)やいわしの骨ごとの煮付け、するめ、かえりにぼしです。家庭でも食事をゆっくり食べる時間がとれるとよくかんで食べられますね。かむことで唾液(だえき)がよくでて、むし歯予防になり、消化も助けます。