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今日の給食 食育の日献立〈新鶴シャルドネワインの献立〉

今日の給食 食育の日献立〈新鶴シャルドネワインの献立〉

献立内容

  • 黒糖パン
  • 美里こんにゃくのサラダ
  • シャルドネワイン入りホワイトシチュー
  • スイートスプリング
  • 牛乳

新鶴地区で収穫されたシャルドネ(ぶどう)のワインを入れたシチューです!

新鶴地区は、丘陵地で昼夜の寒暖の差が大きいため、ぶどうの栽培に適しています。ぶどうの個性を生かしたフレッシュでフルーティな味わいのワインです。シチューの旨味とコクをアップさせてくれます(*‘∀‘)

ヘルシーな美里町のこんにゃくのサラダは、食感が楽しめます。スイートスプリングは、みかんとはっさくを交配した甘いオレンジです。