今日の給食 いい歯の日献立(カミカミ献立)(*^皿^*)
今日の給食 いい歯の日献立(カミカミ献立)
献立内容
- 紫黒米入り麦ごはん
- ごま塩
- いかのかりん揚げ
- 茎わかめの和え物
- ごぼうのみそ汁
美里産コシヒカリ米に紫黒米と麦を入れて炊きます。
黒い成分は「アントシアニン」というポリフェノールの一種で、さまざまな生活習慣予防効果が期待されています
また、白米に比べて貧血予防の鉄分やミネラル、食物繊維が多いため、免疫力の向上や腸の調子を良くし、健康維持に役立ちます。
いか・茎わかめ・ごぼうなど、歯ごたえがあるのでよく噛んで食べましょう(^u^)