成人講座「キムチ作り教室」

　１２月７日（火）白岩恵子先生を講師にお招きし、キムチ作りに挑戦しました。たくさんの種類の材料で作っていくヤンニョムにはいろいろな秘訣があるようで、少しでも先生の味に近づけるように参加者は真剣に取り組んでいました。漬けてきた白菜の葉、１枚ごとにヤンニョムを塗り込んで完成です。「家でも作ってみたい」「食べるのが楽しみです」などの声があり、大変好評でした。